Тирамису
Ингредиенты:
- Печенья Савоярди- 400 гр.
- Сыр маскарпоне -250гр.
- Яица-3шт.
- Сахар-200гр.
- Кофе -300мл.
- Какао-3/ложки.
Сварить кофе и поставить остужаться.
Крем:
Белки отделить от желтков, взбить с половинои сахара до пышнои массы.
В отдельнои чашке взбить желтки с сахаром, пока масса не побелеет. Добавить маскарпоне, аккуратно перемешивая добавить взбитые белки и поставить в холодильник на 20-30 минут.
Каждую палочку Савоярди погружаем в кофе и сразу вытаскиваем. Я держала примерно по 2 секунды, даже если кажется, что печенье осталось сухое, потом оно пропитается и станет мягкое.
Пропитанные палочки выкладываем на дно формы(можно использовать стеклянную форму для запеканки), смазываем слои кремом.
Поверх кладем еще слои печенья пропитанного кофе(из 400 гр печенья у меня получилось 3 слоя).
Сверху выкладываем оставшиися крем, выравниваем и убираем в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь. Чем дольше вы держите Тирамису в холодильнике, тем лучше будет крем держать форму.
Перед подачеи посыпьте десерт какао.
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Идеи для семейной фотографии
Посмотреть ещё 8 фотографий
Елочка
Сайт знакомств в Городковке бесплатно
Сайт знакомств в Городковке для взрослых бесплатно
Сайт знакомств в Городковке с девушками бесплатно
Сайт знакомств в Городковке для серьезных отношений бесплатно
Сайт знакомств в Городковке кому за 50 без регистрации
Сайт знакомств в Городковке с мужчинами без регистрации
Интим в Городковке без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 558 461 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Пирог с картошкой и грибами
Лучшие публикации