ПЕЧЁНОЧНЫЙ САЛАТ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
0,5 кг говяжьей или телячьей печени
2 морковки
2 луковицы
3 средние соленые огурцы (200 г)
1 банка консервированного зеленого горошка
соль, перец, майонез по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Печень отварить в подсоленной воде, охладить и натереть на крупной терке.Лук порезать четверть кольцами, поджарить на растительном масле до прозрачности, добавить потертую на крупной терке морковь и потушить пока морковь не станет мягче. Снять с огня, охладить. Огурцы порезать тонкой соломкой или натереть на крупной терке. Открыть банку горошка, сцедить жидкость. Соединить все ингредиенты, посолить, поперчить по вкусу, заправить майонезом, перемешать.
Выложить в глубокий салатник, украсить зеленью, подать к столу. Совет: если есть время и терпение, все ингредиенты порезать очень тонкой соломкой. Лучше салат с печенью подходит теплым (по крайней мере не холоднее комнатной температуры), поэтому перед подачей на стол его следует заранее достать из холодильника.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Посмотреть ещё 5 фотографий
Посмотреть ещё 9 фотографий
БЛОКНОТ ДЛЯ ЗАМЕТОК НА ХОЛОДИЛЬНИК
Знакомства Инза с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Знакомства Инза с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства Инза кому за 35 без регистрации
Знакомства Инза с девушками без регистрации
Знакомства Инза для серьезных отношений без регистрации
Знакомства Инза для взрослых без регистрации
Секс Инза бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 803 943 человека
Следующая запись: СЛОЙКИ С ЯБЛОКОМ. Готовое слоеное тесто раскатать. Нарезать на квадраты. Яблоко очистить от кожуры, ...
Лучшие публикации