Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
РЕЦЕПТ СОЧНЫХ ДОМАШНИХ ПЕЛЬМЕНЕЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:
мука — 450 г
яйцо — 1 шт
холодное молоко — 100 мл
холодная вода — 100 мл
соль — ч.л

Для начинки:
свинной фарш — 300 г
говяжий фарш — 300 г
лук — 1-2 шт
соль, черный молотый перец -по вкусу
небольшой пучок укропа — по желанию

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В большой миске просейте муку с солью. Сделайте углубление и вбейте яйцо. Начните перемешивать яйцо с мукой при помощи вилки. Молоко смешайте с водой и по-немногу добавляя его в муку, смешайте все ингредиенты. Затем выложите на стол и замесите тесто. ВНИМАНИЕ оно будет очень крутым, пусть это вас не пугает. Месите тесто 5-10 минут. Затем скатайте тесто в шар, плотно заверните пищевой пленкой и оставьте на столе на час при комнатной температуре. Пельменное тесто необходимо обязательно выдержать, оно изменит свою текстуру, станет податливым, мягким и приятным.
Приятного аппетита
РЕЦЕПТ СОЧНЫХ ДОМАШНИХ ПЕЛЬМЕНЕЙ.ИНГРЕДИЕНТЫ:Для теста: мука — 450 г яйцо — 1 шт холодное молоко — ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,0 - 51 отзыв
Нравится50
Поделитесь записью с друзьями
Olka Olka
В тесто не кладут яйцо...............оно становится резиновое
Многим читателям это понравилось
Знакомства Ольденбург с девушками без регистрации бесплатно Знакомства Ольденбург с мужчинами с номерами телефонов Знакомства Ольденбург с женщинами кому за 40 Сайт знакомств для секса Ольденбург без регистрации Знакомства Ольденбург для серьезных отношений без регистрации бесплатно Знакомства Ольденбург для взрослых без регистрации бесплатно Знакомства Ольденбург без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно