ДРАНИКИ с мятной сметаной.
Берём
картофель 2 шт,
яйцо 1 шт,
репчатый лук по желанию немного,
соль по вкусу.
Натереть картофель на терке, я делаю на крупной. Отжать получившийся сок.
Лук очень мелко нарезаем или натираем на мелкой терке.
Перемешиваем картофель, лук, яйцо, соль. Обжариваем на небольшом количестве растительного масла. Сразу кладём на бумажную салфетку, чтобы убрать лишний жир.
Для соуса мяту измельчаем в блендере с небольшим количеством оливкового масла. Можно мяту просто мелко порезать. Смешиваем мяту и сметану.
Приятного аппетита.
Берём
картофель 2 шт,
яйцо 1 шт,
репчатый лук по желанию немного,
соль по вкусу.
Натереть картофель на терке, я делаю на крупной. Отжать получившийся сок.
Лук очень мелко нарезаем или натираем на мелкой терке.
Перемешиваем картофель, лук, яйцо, соль. Обжариваем на небольшом количестве растительного масла. Сразу кладём на бумажную салфетку, чтобы убрать лишний жир.
Для соуса мяту измельчаем в блендере с небольшим количеством оливкового масла. Можно мяту просто мелко порезать. Смешиваем мяту и сметану.
Приятного аппетита.

Следующая запись: Очень простые и обалденно вкусные тефтели
Лучшие публикации