Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Маффины

Ингредиенты

Мука - 170 гр
Какао - 30 гр
Сахар - 150 гр
Разрыхлитель - 1 ч л
Сода - 1/4 ч л
Соль - 1/4 ч л
Кефир - 200 мл ( комнатной температуры )
Растительное масло - 80 мл
Яйцо - 1 шт ( комнатной температуры )
Шоколад - 60 гр. ( любой, у меня был тёмный )

Приготовление

Просеиваем муку, просеиваем какао, добавляем разрыхлитель, соду и соль. Просто перемешайте венчиком.

Соединяем кефир, яйцо, Масло, сахар, также просто перемешать венчиком.

Добавляем сыпучую смесь из муки и какао в жидкую кефирную и также просто перемешать венчиком

Все! Добавляем наполнитель, у меня был рубленный горький шоколад, перемешиваем, выпекаем в формочках при 200 гр 25-27 мин, зависит от размера формочек

Работал только низ духовки без верха
На формочку уходило 2 столовые ложки
Не наполняйте до краев, маффины увеличиваются в 2-3 раза.
Кол-во: зависит от формы ~ 8-12 шт.


Приятного аппетита
Маффины.ИнгредиентыМука - 170 грКакао - 30 грСахар - 150 грРазрыхлитель - 1 ч лСода - 1/4 ч лСоль - ...
Рейтинг записи:
5,5 - 32 отзыва
Нравится32
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх