Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
#ужин

600 г картофеля,
2 яйца,
150 г сливочного масла,
1 ст. ложка пшеничной муки,
300 г шампиньонов (или других грибов),
1 репчатая луковица,
100 г сметаны,
50 г панировочных сухарей,
растительное масло для жарки.

Приготовление:

Очищенный картофель отварить, воду слить. Картофель подсушить и размять. Пюре слегка охладить, добавить 50 г сливочного масла, 2 яичных желтка, муку, тщательно перемешать и разделать котлеты. Обвалять котлеты в сухарях. Обжарить с обеих сторон. Приготовить грибную подливку. Шампиньоны ошпарить кипятком, промыть, дать обсохнуть и порезать тонкими пластинками.

Мелко нарезать лук, и, помешивая,пассеровать его в 50 г сливочного масла, затем добавить грибы и тушить вместе, пока грибы не пустят сок. На другой сковороде муку и оставшееся сливочное масло прогреть при постоянном помешивании до светло-желтого цвета и получившуюся массу переложить в сковороду с грибами. Посолить, поперчить по вкусу и перемешать. Дать повариться соусу около 10 минут на медленном огне. В самом конце положить сметану, довести до кипения и выключить.
Картофельные котлеты полить готовым соусом или посыпать зеленью, и можно подавать к столу.

Приятного аппетита!
#ужин.600 г картофеля,2 яйца,150 г сливочного масла,1 ст. ложка пшеничной муки,300 г шампиньонов ...
#ужин.600 г картофеля,2 яйца,150 г сливочного масла,1 ст. ложка пшеничной муки,300 г шампиньонов ... - 2
#ужин.600 г картофеля,2 яйца,150 г сливочного масла,1 ст. ложка пшеничной муки,300 г шампиньонов ... - 3
#ужин.600 г картофеля,2 яйца,150 г сливочного масла,1 ст. ложка пшеничной муки,300 г шампиньонов ... - 4
#ужин.600 г картофеля,2 яйца,150 г сливочного масла,1 ст. ложка пшеничной муки,300 г шампиньонов ... - 5
#ужин.600 г картофеля,2 яйца,150 г сливочного масла,1 ст. ложка пшеничной муки,300 г шампиньонов ... - 6
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
5,5 - 6 отзывов
Нравится6
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!

Следующая запись: #заготовки

Лучшие публикации
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Краснооктябрьском без регистрации Знакомства онлайн в Краснооктябрьском для взрослых без регистрации Знакомства для интима в Краснооктябрьском Знакомства в Краснооктябрьском с девушками с номерами телефонов без регистрации Знакомства в Краснооктябрьском кому за 45 без регистрации Знакомства в Краснооктябрьском с мужчинами с номерами телефонов Знакомства в Краснооктябрьском для серьезных отношений и брака без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно