Соленые шампиньоны
Ингредиенты:
Шампиньоны — 1200 г
Укроп — 100 г
Головка чеснока — 1 шт.
Соль — 5 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Приготовление:
1. В кастрюлю налить 1-1,5 литра воды, добавить промытые грибы, отправить на плиту. Довести до кипения, периодически помешивая. Воду слить, промыть уваренные грибы холодной водой. Залить свежей водой, чтобы покрывала шампиньоны на палец.
2. Добавить соль, сахар, укроп, разрезанные зубчики чеснока. Накрыть тарелкой, сверху установить груз. Через сутки убрать в холодильник на 7 дней (груз не убирать). После этого грибы можно переложить в банку и хранить в холодильнике в том же рассоле.
3. Перед подачей грибы можно немного промыть или замочить в холодной кипяченой воде, чтобы избавиться от излишка соли. Хороши шампиньоны со сметаной или растительным маслом.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Это невероятное фото знаменует собой конец карьеры матадора Альваро Мунеро. Он упал в раскаянии в середине боя, когда он понял, что зверь не хочет с ним бороться. В будущем этот матадор стал заядлым п...
Сайт знакомств Аксу с женщинами кому за 35 бесплатно
Сайт знакомств Аксу с мужчинами
Сайт секс знакомств Аксу без регистрации
Сайт знакомств Аксу с девушками с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств Аксу для серьезных отношений и брака бесплатно
Сайт знакомств онлайн Аксу для взрослых бесплатно
Сайт знакомств Аксу
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 660 981 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: #заготовки
Лучшие публикации