ЗАВАРНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ЭКЛЕРОВ И ПРОФИТРОЛЕЙ. СЕКРЕТЫ УСПЕХА
ИНГРЕДИЕНТЫ
75гр. муки
3 яйца
125 мл. воды
25 гр. сливочного масла
15 гр. кукурузного крахмала
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Выпечка из заварного теста очень популярна и разнообразна.
В видео-рецепте собраны советы и тонкости при работе с заварным тестом.
Вы увидите, что работать с заварным тестом просто, но начала его надо "приручить".
Краткое описание:
1. Смешать муку и крахмал.
2. В воду добавить масло и дать закипеть.
3. Всыпать муку и хорошо размешать.
4. Снова поставить на огонь и заварить тесто.
5. Немного остывшее тесто переложить в чашу миксера и вводить по очереди яйца, хорошо промешивая.
6. Готовое тесто переложить в кондитерский мешок и отсадить.
7. Выпекать при 200С от 20 до 35 минут, в зависимости от размера.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Новосибирск с высоты.
Посмотреть ещё 5 фотографий
Рисунки на грязных автомобилях как искусство
Посмотреть ещё 4 фотографии
Девушки поймут :3
счастье - это:
счастье - это:
Знакомства в Хьюстоне для взрослых бесплатно
Знакомства в Хьюстоне бесплатно с телефонами и фото
Знакомства в Хьюстоне для серьезных отношений бесплатно
Знакомства в Хьюстоне с девушками бесплатно
Знакомства в Хьюстоне кому за 50
Знакомства в Хьюстоне с мужчинами без регистрации бесплатно
Сайт знакомств для секса в Хьюстоне без регистрации бесплатно
Следующая запись: Жаркое в духовке
Лучшие публикации