Хрустящие баклажаны в кисло-сладком соусе
Ингредиенты:
Баклажаны — 400–450 г
Чесночный порошок — 0,5 ч. л.
Крахмал для соуса — 1 ч. л.
Крахмал — для панировки
Яблочный уксус — 30–35 мл
Сахар — 40 г
Вода — 80 г
Соевый соус — 60 г
Кетчуп — 1–2 ст. л.
Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Для соуса соедините яблочный уксус, сахар, воду, соевый соус, кетчуп и крахмал. Поставьте на медленный огонь и варите до загустения, постоянно помешивая.
2. Перелейте в баночку и дайте остыть. Когда соус остынет, он станет еще гуще.
3. Баклажаны очистите от кожуры. Нарежьте брусочками. Посолите, приправьте порошковым чесноком и оставьте на 15 минут.
4. Обваляйте брусочки в крахмале со всех сторон.
5. Обжарьте баклажаны до хрустящей корочки. Чтобы они не слипались, жарьте их на небольшом расстоянии друг от друга.
6. Готовые баклажаны полейте кисло-сладкими соусом.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Как развлечь себя в поезде
Посмотреть ещё 5 фотографий
Художник: Marcel Dyf
Знакомства Марсель для серьезных отношений бесплатно
Знакомства Марсель с мужчинами без регистрации бесплатно
Знакомства Марсель кому за 50
Знакомства Марсель с девушками бесплатно
Секс знакомства Марсель без регистрации
Знакомства Марсель для взрослых бесплатно
Знакомства Марсель бесплатно с телефонами и фото
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 745 560 человек
Следующая запись: ПИРОГ "ВИШНЁВЫЙ ШИК"
Лучшие публикации