#обед
Ингредиенты на 4 л:
- 0,8-1 кг курицы
- 1 луковица
- 1 морковь
- 4-5 картофелин
- 2 яйца
- зелень
- соль, перец
Приготовление:
1. Курицу порезать на кусочки, залить водой, поставить варить бульон.
2. Когда вода закипит, убавить огонь чтобы вода сильно не бурлила, собрать пену. Оставить вариться минут на 5-10.
3. Почистить, порезать кубиками картофель и добавить в бульон.
4. Пока картофель с курицей варится, почистить лук и морковь, морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать, быстро всё обжарить на растительном масле и добавить в суп.
5. Посолить, поперчить, варить ещё минут 5-10. Попробовать, сварился ли картофель, достаточно ли соли, при необходимости досолить.
6. В пиале взбить немного яйца. Зелень порезать, добавить в суп. Быстро мешая суп ложкой в центре, тонкой струйкой влить яйца. Дать минуту повариться и убрать с огня.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Вот почему женщины живут дольше мужчин.
Посмотреть ещё 5 фотографий
Снежинки, квиллинг
Посмотреть ещё 8 фотографий
Елочка
Сайт знакомств в Рыбинске бесплатно с телефонами и фото
Сайт знакомств в Рыбинске для взрослых бесплатно
Сайт знакомств в Рыбинске кому за 50 бесплатно
Сайт знакомств в Рыбинске с девушками бесплатно
Сайт знакомств в Рыбинске для серьезных отношений бесплатно
Сайт знакомств в Рыбинске с мужчинами без регистрации бесплатно
Интим знакомства в Рыбинске
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 573 574 человека
Следующая запись: #заготовки #консервация
Лучшие публикации