Жаркое из свинины с картошкой
ИНГРЕДИЕНТЫ
800 г мякоти свинины
8 средних картофелин
3 крупные луковицы
4–6 зубчиков чеснока
400 г рубленных помидоров в собственном соку
1 веточка розмарина
растительное масло
соль, свежемолотый черный перец
Нарежьте свинину кубиками 2,5–3 см, посолите и поперчите. Лук и чеснок очистите и тонко нарежьте. Картофель очистите и разрежьте на четвертинки.
В большой жаровне (гусятнице, утятнице) обжарьте на сильном огне в растительном масле мясо до румяной корочки со всех сторон. Выньте свинину на тарелку.
В жаровню в масло положите лук и чеснок, жарьте 5 мин. Верните мясо, влейте 1 стакан воды и положите помидоры с соком и розмарин. Доведите до кипения, закройте крышкой и тушите на слабом огне до мягкости мяса, 1–1,5 ч.
Одновременно в другой сковородке обжарьте картофель в растительном масле с солью до румяной корочки. На небольшом огне доведите под крышкой до готовности.
Когда мясо станет мягким, положите в жаровню картофель, еще посолите и поперчите, удалите розмарин, прогрейте 5 мин. и подавайте.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Как сделать идеальное селфи
Интим Зеркальный без регистрации
Сайт знакомств Зеркальный с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств Зеркальный с взрослыми женщинами без регистрации
Сайт знакомств онлайн Зеркальный
Сайт знакомств Зеркальный для брака
Сайт знакомств Зеркальный с номерами телефонов
Сайт знакомств Зеркальный без регистрации с телефонами и фото
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 140 301 человек
Следующая запись: ФОРЕЛЬ С КАРТОФЕЛЕМ
Лучшие публикации