Печеночные котлеты с грибами
Ингредиенты:
- 500 г печени
- 200 г тертого сыра
- 2 яйца
- 1 лук репчатый
- 2 картофеля отварного
- 5 зубчиков чеснока
- мука
- 400 г грибов (любые)
- 2 столовые ложки растительного масла
Печень, картофель и лук пропустить через мясорубку. Добавить яйца, тертый сыр, соль (по вкусу) и столько муки, чтобы можно было замесить тесто для котлет.
Разогреть в сковороде масло. Мокрыми руками сформировать котлеты, положив в середину отваренные и измельченные грибы.
Или делать котлетки с припеком. Столовой ложкой выкладываете печенку, чайной ложкой - в серединку грибы, и накрываете половиной столовой ложки печени.
Обжариваете с двух сторон, выкладываете на бумажное
полотенце (для удаления излишков масла), затем складываете в кастрюлю, добавив немного воды и пропариваете.
Котлеты получаются мягкие и нежные.
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
Коллекция Рецептов
/
Печеночные котлеты с грибами
Коллекция Рецептов
Рейтинг записи:
5,5
- 47 отзывов
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Минеральных Водах бесплатно с телефонами и фото
Знакомства в Минеральных Водах для взрослых бесплатно
Знакомства в Минеральных Водах для серьезных отношений бесплатно
Знакомства в Минеральных Водах с девушками бесплатно
Знакомства в Минеральных Водах кому за 50 бесплатно
Знакомства в Минеральных Водах с мужчинами без регистрации бесплатно
Сайт секс знакомств в Минеральных Водах бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 868 238 человек
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Необычный пирог с яблоками и бананами
Лучшие публикации