Íåîáû÷íûé ïèðîã ñ ÿáëîêàìè è áàíàíàìè

Íåîáû÷íûé ïèðîã ñ ÿáëîêàìè è áàíàíàìè

Èíãðåäèåíòû

260 ã ñàõàðíîãî ïåñêà
3 êóðèíûõ ÿèöà
6 ã ñîäû
2 áîëüøèõ áàíàíà è 3 ñëàäêèõ ÿáëîêà
240 ã êåôèðà
230 ã ìóêè

Ïðèãîòîâëåíèå

Âêëþ÷èòü äóõîâêó â ðåæèìå 200 ãðàäóñîâ.
ßáëîêè íàðåçàòü êðóïíûìè ëîìòèêàìè.
Áàíàíû íàðåçàòü áîëüøèìè êðóæêàìè.
Ôîðìó ñìàçàòü ìàñëîì.
Äâà ÿéöà âûëèòü â åìêîñòü. Äîáàâèòü ñàõàð. Ïåðåìåøàòü.
Êåôèð âûëèòü â èíóþ ïîñóäèíó. Ðàñòâîðèòü â íåì ñîäó. Âûëèòü ñìåñü â ÿéöà.
Äîáàâèòü ìóêó. Ïåðåìåøàòü áûñòðî. Òåñòî äîëæíî áûòü, êàê ãóñòàÿ ñìåòàíà.
Ïîëîâèííóþ ÷àñòü òåñòà âûëèòü â ôîðìó.
Âûëîæèòü ñâåðõó íàðåçàííûå ôðóêòû.
Çàëèòü ñâåðõó îñòàâøåéñÿ ÷àñòüþ òåñòà.
Ôîðìó ïîìåñòèòü â äóõîâêó. Òåìïåðàòóðó ñíèçèòü äî 180 ãðàäóñîâ.
Âûïåêàòü ïèðîã ñ ÿáëîêàìè è áàíàíàìè îêîëî 25 ìèíóò.
Âûíóòü ãîòîâûé ïèðîã, îñòóäèòü. Ïèðîã ñ ÿáëîêàìè è áàíàíàìè ìîæíî ïîäàâàòü ê ñòîëó.