ЗЕФИР - моё любимое лакомство , я решила приготовить его сама. Получилось вкусно по домашнему. Хочу с вами поделится этим рецептом.
Нам понадобится:
1. Сахар - 250 гр.
2. Вода - 75 мл.
3. Желатина - 5 гр.
4. Кислота лимонная - 0,5 чайной ложки.
5. Соды - (на кончике ножа)
6. Ванильный сахар - 5 гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ : 1. Чтобы желатин набух, замочим его в холодной воде на 5 гр = 25 мл воды (делаем это заранее). В кастрюлю насыпаем сахар, наливаем воды и варим 10 минут . В чашу с миксером выливаем сироп и набухшей желатин и взбиваем 10 минут.
2. Добавляем в смесь лимонной кислоты и соду и ванильный сахар . Минут десять взбиваем еще. Масса должна стать густой, а ее объем должен заметно увеличиться.
3. На пергаментную бумагу с помощью шприца выкладываем предварительно охлажденную массу, масса получается довольно липкой. Ставим заготовки в холодильник на 5 часов застывать.
4 . Застывшие половинки зефира снимаем с бумаги и по две штучки склеиваем. Зефир готов.
ПОПРОБУЙТЕ ПРИГОТОВИТЬ САМИ.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Интим Эбелях бесплатно
Знакомства Эбелях с мужчинами с номерами телефонов
Знакомства онлайн Эбелях для взрослых без регистрации
Знакомства Эбелях с девушками с номерами телефонов без регистрации
Знакомства Эбелях для серьезных отношений и брака без регистрации
Знакомства Эбелях кому за 45 без регистрации
Знакомства Эбелях без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 016 670 человек
Следующая запись: ТЕФТЕЛЬКИ
Лучшие публикации