СНЕЖНЫЙ СМЕТАННИК
Форма 16 см
Для коржа:
200 гр сметаны 15%
4 белка ( яйца С1)
120 гр рисовой ц/з муки ( или пшеничная)
10 гр мака
Подсластитель (или сахар/пудра 50 гр )
разрыхлитель 1 ч/л без горки
вода 50 гр
Для крема:
200гр мягкого творога 0,1 %
50 гр сметаны 15 %
50 гр творожного сливочного сыра
Подсластитель ( или сахарн. пудра 40 гр )
миндальные лепестки - 15гр
1.Готовим корж:
В любом порядке Смешиваем венчиком все ингредиенты кроме белков. Белки отдельно взбиваем в крутые пики и аккуратно , размешивая лопаткой или венчиком- вводим в общую массу. Выпекаем одним коржом в разогретой духовке до 180° 40 мин. ( но ориентируемся по мощности своей духовки!, И если форма больше , то готов будет быстрее , проверяйте спичкой или зубочисткой)
2 .Готовим крем:
Все ингредиенты смешиваем венчиком до однородности
3.Испеченный корж оборачиваем пищевой плёнкой .оставляем до полного остывания .
Собираем торт : делим корж, (получается высокий) - на три. Смазываем кремом и сверху посыпаем миндальными лепестками . Убираем в холодильник , часов на 3-5 , а лучше на ночь , чтобы не есть по вечерам тортики
Приятного аппетита , мои дорогие
Автор: @ pp_mari_food
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Дом — это не место, а состояние души. Дом — это там, где твое сердце...
Посмотреть ещё 5 фотографий
Глаза радуются.
Вечно-пластмассовый чизбургер.
Facebook-пользователь Jerome Morgan Jr. опубликовал в соцсети фотографию, сделанную в кабинете своего врача. Доктор держит на столике типичный набор посетителя "Макдона...
Facebook-пользователь Jerome Morgan Jr. опубликовал в соцсети фотографию, сделанную в кабинете своего врача. Доктор держит на столике типичный набор посетителя "Макдона...
Сайт знакомств в Гостовском без регистрации
Сайт знакомств онлайн в Гостовском для взрослых без регистрации
Сайт знакомств в Гостовском для серьезных отношений и брака без регистрации
Сайт знакомств в Гостовском с девушками с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств в Гостовском с мужчинами с номерами телефонов
Сайт знакомств в Гостовском кому за 45 без регистрации
Сайт секс знакомств в Гостовском без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 545 005 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Варианты салатов с креветками
Лучшие публикации