#пицца
Тесто:
- 2 ложки сметаны,
- 100-150 г кефира,
- 50 г масла или маргарина (растопить),
- Соль - треть ч.л.,
- 0,5 ч.л соды,
- мука,
- щепотка сахара.
Приготовление:
Смешать кефир и сметану вилкой, добавить соль и соду-через 1-2 минуты пойдет пена. Добавить сахар и маргарин. Добавив муку, замесить очень мягкое (возможно даже немного липнущее к рукам тесто)
Тут же положить его на смазанный противень и разровнять руками ( пласт не толстый), уложить начинку (у меня послойно лук, копченая колбаса, сыр, майонез). Майонез обязательно последним слоем (тонкая сеточка из пакетика). Мне очень нравятся Прованские травы-посыпаю щепотку.
Пеку при 180 гр. до подрумянивания теста.
P.S по просьбам читателей пишу точное кол-во муки для моей пиццы (приготовила во второй раз) - на половину 250г стакана кефира (остальное по рецепту) у меня ушло 1,5 такого же стакана муки (1 стакан вмешан в тесто, половина высыпана на стол и в ней замешано окончательно).
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Снежинки-балеринки
Сайт знакомств в Моркиных Горах с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Моркиных Горах бесплатно
Сайт знакомств в Моркиных Горах для брака бесплатно
Сайт знакомств в Моркиных Горах с телефонами и фото
Сайт знакомств в Моркиных Горах с женщинами кому за 30 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Моркиных Горах с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств для секса в Моркиных Горах
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 607 328 человек
Следующая запись: #салат
Лучшие публикации