Селедка в горчичной заправке
Настоящая русская еда – колоритно, аппетитно и очень вкусно!
Ингредиенты
сельдь 2 шт. общим весом 600 г
картофель (молодой) 1 кг
лук 2 шт.
огурец соленый 5 шт. общим весом 300 г
укроп 1 пучок
каперсы 2 ст.л.(по желанию)
горчица 2 ст.л.
масло подсолнечное (нерафинированное) 100 мл
винный уксус 2 ст.л.
перец черный (молотый) по вкусу
Картофель отварить в мундире 15-20 минут до мягкости. Слить и остудить, затем нарезать вместе с кожей на половинки или четвертинки (если крупный), сбрызнуть уксусом.
Лук очистить, одну луковицу нарезать перьями, вторую – произвольно крупно.
Огурцы нарезать ломтиками.
У укропа удалить жесткие стебли, половину нарезать мелко, половину – крупно.
Нарезать каперсы.
Селедку разделать на филе без кожи и нарезать ломтиками шириной 1-1,5 см.
Соединить в чаше блендера молоки от селедки, крупно нарезанный лук, крупно нарезанный укроп, каперсы и горчицу, измельчить, постепенно вливая нерафинированное масло. Добавить по вкусу перец.
В миске соединить картофель, селедку, огурцы, нарезанный перьями лук и мелко нарезанный укроп.
Влить заправку из молок.
Перемешать.
Подавать сразу или дать настояться в холодильнике.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Подписывайтесь на нас:
http://fotostrana.ru/public/233467
Потрясающая подборка фотографий северного сияния.
http://fotostrana.ru/public/233467
Потрясающая подборка фотографий северного сияния.
Посмотреть ещё 9 фотографий
Светлые воспоминания об эпохе, которой больше нет.
Посмотреть ещё 5 фотографий
Рисунки на грязных автомобилях, как искусство.
Сайт знакомств в Шербакуле с телефонами и фото
Сайт знакомств онлайн в Шербакуле бесплатно
Сайт знакомств в Шербакуле для брака бесплатно
Сайт знакомств в Шербакуле с номерами телефонов бесплатно
Интим знакомства в Шербакуле бесплатно
Сайт знакомств в Шербакуле с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств в Шербакуле с женщинами кому за 30 без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 898 024 человека
Следующая запись: Хватит сидеть на новогодних представлениях в зрительном зале! Стань участником самой веселой и ...
Лучшие публикации