#ужин
500 г охлажденных куриных сердечек
полстакана жирных - не менее 30% - сливок
1 средняя луковица
половинка ч. ложки прованских трав (или других приправ - по вкусу)
соль и перец - по вкусу
растительное масло для жарки
Очищаем куриные сердечки от остатков жира, промываем, обсушиваем, разрезаем их пополам.
На сковороде раскаляем растительное масло и 2-4 минуты, помешивая и переворачивая, обжариваем сердечки. Выкладываем в кастрюльку с толстым дном.
Очишенный лук мелко шинкуем, обжариваем на растительном масле 10-12 минут на небольшом огне до мягкости. Перекладываем в кастрюлю.
Заливаем в кастрюлю сливки, добавляем прованские травы, можно бросить еще хмели-сунели, солим и перчим. После закипания накрываем крышкой и переводим на маленький огонь, на котором сердечки томятся-тушатся 35-40 минут.
Готовые куриные сердечки можно подавать с любым гарниром, особенно хороши они с пастой или рисом.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Градация алкоголя по степени вредности
Пиво — на утро, а пока разберемся с чем покрепче. Мы расставили ваши любимые напитки в порядке увеличения их вредоносности.
Пиво — на утро, а пока разберемся с чем покрепче. Мы расставили ваши любимые напитки в порядке увеличения их вредоносности.
Посмотреть ещё 9 фотографий
10 книг о борьбе человека против системы.
Посмотреть ещё 4 фотографии
Знакомства Липовая Долина с девушками без регистрации бесплатно
Знакомства Липовая Долина с мужчинами с номерами телефонов
Знакомства Липовая Долина с женщинами кому за 40
Интим знакомства Липовая Долина без регистрации бесплатно
Знакомства Липовая Долина для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Знакомства Липовая Долина для взрослых без регистрации бесплатно
Знакомства Липовая Долина без регистрации
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 680 067 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Коллекция Рецептов - 21 сентября 2019 в 03:17
Лучшие публикации