Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
#выпечка

Тесто:
-4 ст. муки (объём стакана — 250 мл),
-1,3 стакана воды (320 мл),
-2 столовые ложки водки именно водка придаёт тесту пузырчатость,
-1 яйцо,
-2 ст. ложки растительного масла,
-0,5 чайной ложки соли.

Фарш:
-700 г фарша (смешанный),
-350 г лука,
-1/3 стакана кефира
-соль,
-перец.
-зелень и чеснок если любите.

Начинка 2:
-Сыр (потёртый),
-зелень (петрушка и укроп),
-и в каждый чебурек — тонкий ломтик помидора.

Приготовление:

Вскипятить воду с солью и маслом. Немедленно заварить в ней полстакана муки, стараясь размешать комки, и дайте остыть.
Затем добавить яйцо и водку, перемешать, постепенно добавляя муку, и вымесить тесто. Дать постоять 1 час.
Разделите тесто на шарики, размером с мячик для настольного тенниса, раскатайте в лепёшку толщиной 1 мм.

Фарш разложить тонким слоем на одной половине лепёшки, накрыть и слепить края.
Жарить чебуреки домашние в кастрюле или сковороде на хорошо разогретом масле с двух сторон, до золотисто-коричневого цвета.

Приятного аппетита!
#выпечка.Тесто:-4 ст. муки (объём стакана — 250 мл),-1,3 стакана воды (320 мл),-2 столовые ложки ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,5 - 132 отзыва
Нравится128
Поделитесь записью с друзьями
Фёдор Фёдор
Олеся Олеся
надо попробовать и такой рецепт чебуреков
Ирина Ирина
Luci /Люси/ 268 Ур. Luci /Люси/ 268 Ур.
Никогда не кладите яйцо в тесто, т.к. оно будет жестким.

Следующая запись: #заготовки

Лучшие публикации
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Черемисиново с мужчинами без регистрации бесплатно Сайт знакомств онлайн в Черемисиново без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Черемисиново для брака без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Черемисиново с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Черемисиново с женщинами кому за 45 без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Черемисиново бесплатно с телефонами и фото Сайт знакомств для секса в Черемисиново бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно