Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
#овощи

- Кабачки – 3 кг (кабачки с уже удаленными семенами и очищенные от кожицы)
- Морковь – 500 гр.
- Укроп – 150 гр
- Крахмал – 100 гр
- Яйца – 5 штук
- Мука – 250 гр
- Майонез – 150 гр
- Лук репчатый – 300 гр
- Соль, специи

Берем яйца, отделяем желтки от белков и взбиваем каждый ингредиент отдельно друг от друга. После того как желтки будут взбиты, сдобряем их майонезом, солью (по вкусу) и еще пару мгновений взбиваем с помощью миксера.

Миски, в которых находятся обе жидкости ставим на некоторое время в холодильник. Овощи: кабачки, морковь, укроп и лук добавляем в соковыжималку.

Полученную в ходе выжимки смесь, тщательно перемешиваем с помощью миксера, и в порядке очередности добавляем к ней остальные продукты.

Первым делом в овощную массу добавляем часть сока, выжатого из овощей для того, чтобы консистенция смеси стала средней густоты. Потом выливаем в смесь яичные желтки.

Не забывая постоянно перемешивать ингредиенты, высыпаем в массу муку и добавляем крахмал. И под конец вливаем взбитые белки, соль и тщательно, но не долго, перемешиваем.

Выпекаем оладья на сковороде, так как многие блюда из кабачков делаются именно так. Их можно приготовить и с начинкой.

Для этого потребуется сначала выкладывать совсем небольшое количество массы на сковороду (как на половину желаемого оладушка), а затем сверху кладем начинку, на начинку кладем еще овощной смеси.

Конечно, оладья без начинки выпекать намного проще и быстрее. Поэтому, можно выбрать другой вариант – выпечь «пустые» оладья и использовать их как гарнир с другими блюдами (мясом или каким-либо соусом). Приятного аппетита!
#овощи.- Кабачки – 3 кг (кабачки с уже удаленными семенами и очищенные от кожицы) - Морковь – 500 ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,0 - 75 отзывов
Нравится71
Поделитесь записью с друзьями
А..а А..а
такое количество крахмала..жесть
Айгуль Айгуль
кабачки 3 кг - этого на целый отряд хватит, что-то не то с этим рецептом
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Евгения Евгения
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Франкентале без регистрации с телефонами и фото Сайт знакомств онлайн в Франкентале для взрослых без регистрации Сайт знакомств в Франкентале для серьезных отношений и брака без регистрации Сайт знакомств в Франкентале с девушками с номерами телефонов без регистрации Сайт знакомств в Франкентале кому за 45 Сайт знакомств в Франкентале с мужчинами с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств для секса в Франкентале
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно