#обед
- 500 г куриного фарша
- 3 л воды или лучше куриного бульона
- 1 крупная репчатая луковица
- 1 средняя морковь
- 2 крупных и сочных помидора
- 1/2 стакана пропаренного длиннозёрного риса или 1 стакан, если не используете картофель
- 3 средние картофелины
- 2 зубка чеснока
- 4-5 штук небольших солёных бочковых огурцов
- растительное масло
- зелень укропа и петрушки
- соль, перец, лавровый лист
С огурцов овощечисткой снять шкуру и бросить в бульон/воду вместе со стеблями от укропа и петрушки (без зелени!), дать этому всему покипеть 8-10 минут и шумовкой всё вынуть.
Сразу добавить мелконарезанный картофель и промытый рис.
Параллельно в сотейнике спассеровать лук и морковь, затем к ним добавить мелконарезанные помидоры и огурцы, тушить, постоянно помешивая 10 минут.
Как только в кастрюле закипело после добавления картофеля и риса, начать постепенно формировать маленькие фрикадельки и опускать их в суп.
За 5 минут до готовности добавить овощи из сотейника, выравнять на соль, поперчить, добавить порубленный чеснок.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Как растут наши любимые продукты
Сайт знакомств в Тяптяево бесплатно
Сайт знакомств в Тяптяево для взрослых бесплатно
Сайт знакомств в Тяптяево для серьезных отношений бесплатно
Сайт знакомств в Тяптяево с мужчинами без регистрации
Сайт знакомств в Тяптяево кому за 50 без регистрации
Сайт знакомств в Тяптяево с девушками бесплатно
Секс знакомства в Тяптяево
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 711 049 человек
Следующая запись: #заготовки #консервация
Лучшие публикации