#заготовки #консервация
Люблю я консервированный перчик на зиму. Перцы практически не теряют своей формы, вкуса и цвета . Делать легко, не хлопотно.
Болгарский перец нужно очистить от семян и залить кипятком на 15 мин. Он станет мягким и тогда его будет легко сложить в банки. Помещаем перец в банки.
После этого заливаем банки рассолом:
на 2 литра воды
1,5 ст. ложки соли,
1,5 ст.ложки сахара
50 г уксуса ( 9 %)
2-3 горошины черного перца
2 -3 лавровых листа
Закатываем крышками. Перец для фаршировки готов. Хранится все отлично при комнатной температуре. У меня на балконе.
Ориентировочно: в 1 трехлитровую банку входит около 1,5 кг перца "Билозирка" или 1 кг перца "Геркулес" и 2-2,2 литра воды.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Детишки играют в прятки...
Посмотреть ещё 8 фотографий
Фотографируйтесь с памятниками правильно!
Посмотреть ещё 5 фотографий
Рисунки на грязных автомобилях, как искусство.
Секс знакомства Конкорд
Сайт знакомств Конкорд с мужчинами без регистрации
Сайт знакомств Конкорд кому за 50 без регистрации
Сайт знакомств Конкорд с девушками бесплатно
Сайт знакомств Конкорд для взрослых бесплатно
Сайт знакомств Конкорд для серьезных отношений бесплатно
Сайт знакомств Конкорд бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 038 990 человек
Следующая запись: #заготовки #консервация
Лучшие публикации