Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
#сыр

Для приготовления сыра потребуется:

- 0,5 килограмма жирного творога;
- одно яйцо;
- 100 грамм масла сливочного;
- половина чайной ложки соды;
- чайная ложка соли.

Приготовление:

Добавить в творог яйцо, масло, соду и соль.
Творог измельчить блендером до получения однородной массы, можно пропустить несколько раз через мясорубку. Это делается для того, чтобы сыр получился однородным, без вкраплений творога.
Полученную массу варить на водяной бане, постоянно помешивая, пока масса не расплавится и станет тягучей.
При желании в сыр можно добавить укроп или другую зелень.
Горячую сырную массу переложить в форму, смазанную маслом.
Как только сыр остынет – можно кушать.
Приятного Вам аппетита!
#сыр.Для приготовления сыра потребуется: - 0,5 килограмма жирного творога; - одно яйцо; - 100 грамм ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,0 - 73 отзыва
Нравится67
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Svetlana Svetlana
Делаю такой сыр давно.Те же ингредиенты,только творога беру 1 кг. Сначала творог выкладываю в марлю,подвешиваю,чтобы не было лишней жидкости.Потом смешиваю с чайной ложкой соли и соды, даю постоять минут 40,уже кое-где начинает оплавляться..Потом ставлю на водяную баню и постоянно помешивая довожу до однородной массы.
Svetlana Svetlana
В самом конце добавляю желток домашнего яйца и 100 граммов свежего домашнего сливочного масла. Делать это надо очень быстро.На выходе получается граммов 800 прекрасного, золотистого, плавленого сыра.Ну и можно добавлять в него по вкусу любимые ингредиенты:- специи,зелень,вяленые помидоры и т.д.,по желанию.
Лилия Лилия
А масло и яйцо обязательно должны быть домашними? Из магазинных не получится? Разумеется из домашних продуктов все получается вкуснее, но не у всех есть такая возможность. Я это готовлю из продуктов, купленных в магазине и превосходно получается!!!!
Svetlana Svetlana
Не обязательно,Лилия. Просто,с домашним вкуснее и ярче. В магазинном ,даже в самом хорошем, есть процент воды.
Svetlana Svetlana
И желточек в домашнем яйце желтее.
Лилия Лилия
Согласна, но при определенной занятости не до рынка.)))))

Следующая запись: #лаваш

Лучшие публикации
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств для секса Нефтекамск бесплатно Сайт знакомств Нефтекамск с мужчинами Сайт знакомств Нефтекамск с женщинами бесплатно Сайт знакомств Нефтекамск с девушками Сайт знакомств Нефтекамск для серьезных отношений Сайт знакомств Нефтекамск для взрослых Сайт знакомств Нефтекамск
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно