Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
#пирог
Тесто сделала как раз на 3 пирога, сначала опару:

25 г дрожжей свежих

0.5 ст теплой воды

1 ст.л сахара

3ст.л муки)

Дать постоять 30 мин.

В 300 мл теплого кефира добавила опару, пачку маргарина, 1 ч.л соли и понемногу муку, замесила мягкое, эластичное тесто и поставила подниматься.
Для начинки почистила 3 свежемороженных скумбрии, отделила от костей, разрезав по хребту. Нарезала полосками. 1 кг картошки брусочками и 0.5 кг лука мелко. Соль, перец, 100 г сл.масла.
Тесто разделила на 3 части. Каждую раскатала, по бокам потоньше. Надрезать полоски, в середину начинку, сверху полоски одна на другую. Концы косички хорошо залепить. На противень выложить 3 пирога. Смазать яйцом, и в духовку на 1 час. Сначала на высокую температуру, через мин 20 убавила. Пироги готовы!!!
#пирог.Тесто сделала как раз на 3 пирога, сначала опару: 25 г дрожжей свежих 0.5 ст теплой воды 1 ...
Рейтинг записи:
6,0 - 95 отзывов
Нравится94
Поделитесь записью с друзьями
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наверх