Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
Вкусный ужин!

Куриное филе – 400 г
Болгарский перец – 2 шт.
Лук – 1 шт.
Помидор – 1 шт.
Жирные сливки – 100 мл
Молоко – 100 мл
Яйца – 2 шт.
Томатная паста – 2 ст. л.
Твердый сыр – 80 г
Соль, перец- по вкусу
Растительное масло – 2 ст.л.


Шаги приготовления:

1.Готовим тесто: отвариваем картофель до готовности и разминаем его, предварительно слив воду. Добавляем сливочное масло, оставляем его немного остыть.
2.К теплому картофелю добавляем яйцо и муку, замешиваем тесто.
3.Выкладываем тесто в форму, смазанную маслом и формируем бортики.
4.Форму с тестом отправляем в морозильную камеру.
5.Готовим начинку: нарезаем овощи, лук, помидоры, перец и куриное филе.
6.Обжариваем перец, затем лук, к луку добавляем нарезанное кубиком куриное филе.
7.Овощи и мясо обжариваем почти до готовности.
8.К мясу с луком добавляем помидоры и обжаренный перец и отставляем начинку остывать.
9.Готовим заливку: смешиваем молоко, сливки, томатную пасту, яйца соль и перец.
10.Собираем пирог: в форму с тестом выкладываем начинку и заливаем заливкой.
11.Отправляем в духовку на 200 градусов на 40 минут.
12.За 10 мин. до готовности посыпаем пирог натертым твердым сыром.
Приятного аппетита и всего самого доброго!
Вкусный ужин! Куриное филе – 400 г Болгарский перец – 2 шт. Лук – 1 шт. Помидор – 1 шт. Жирные ...
Рейтинг записи:
6,5 - 110 отзывов
Нравится106
Поделитесь записью с друзьями
Анжела Анжела
Комментарий скрыт
Zita Zita
Марина Марина
Олег Олег
Наверх