Рецепт домашнего вина
Чернослив 1,2-1,3 кг.
Сахар 2 кг.
Вода 7 литров
Приготовление
Перед тем как приготовить вино из чернослива, сухофрукты мыть не нужно, достаточно их перебрать и удалить сильно поврежденные и испорченные ягоды. Стакан слив измельчить в блендере или мясорубке и переложить в литровую банку. Насыпать в подготовленное пюре 2-3 ст. ложки сахар, размешать и влить стакан теплой воды.
Закваску для домашнего вина поставить в тепло на 4 дня для брожения.
Когда закваска перебродит, приготовить брагу из оставшихся ягод, сахара и воды. Чернослив измельчить, переложить в большую стеклянную банку или эмалированную кастрюлю, добавить сахар и воду. Чтобы сахар сразу растворился, воду нужно будет немного нагреть. Брагу перемешать, добавить закваску и накрыть крышкой с водяным затвором.
Гидрозатвор можно заменить обычной резиновой перчаткой — просто одеть ее на горлышко банки с винной брагой.
Примерно через месяц вино из чернослива будет готово, но без созревания оно будет достаточно низкого качества. Для этого нужно слить его с осадка в чистые банки, плотно закрыть и оставить на два месяца для выдержки.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 6 фотографий
7 идей детских игр на свежем воздухе, сделанных своими руками
Посмотреть ещё 6 фотографий
Тот момент, когда захотелось детей.
Сайт знакомств в Зилово без регистрации
Сайт знакомств онлайн в Зилово
Сайт знакомств в Зилово с мужчинами с номерами телефонов
Сайт знакомств в Зилово с номерами телефонов
Сайт знакомств в Зилово с взрослыми женщинами бесплатно
Сайт знакомств в Зилово для брака
Сайт секс знакомств в Зилово без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 820 749 человек
Следующая запись: SOS!!!! Из какого мяса вы делаете холодец? И как лучше сделать, чтобы он не был покрыт слоем жира?((
Лучшие публикации