Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
Отличный супчик к обеду!

Свинина – 300-400 г (можно другой сорт мяса)
Тыква – 200 г
Чечевица – 100 г
Морковь – 1 шт.
Репчатый лук – 1 шт.
Чеснок – 1 долька
Соль, молотый перец, лавр, перец горошком – по вкусу
Приготовление:
1. Вымытое и нарезанное мясо поместим в кастрюлю с очищенной головкой луковицы, лавром и горошинами перца.
2. Зальем водой и вскипятим. Шумовкой уберем образовавшуюся пенку, чтобы бульон получился прозрачным. Уменьшим температуру до минимального и продолжим варить под закрытой крышкой 1,5 часа.
3. Чечевицу насыплем в сито и ополоснем.
4. Тыкву очистим, уберем семечки с волокнами и нарежем кусочками по 2 см
5. Морковь очистим и нарежем брусками.
6. В бульон положим чечевицу.
7. Следом отправим тыкву с морковью. По желанию можете добавить одну картофелину, если вы привыкли к традиционным первым блюдам.
8. Приправим солью, перцем и доведем до кипения. Уменьшим температуру до минимума, закроем крышкой и будем варить суп около получаса до мягкости всех продуктов. В конце готовки уберем из кастрюли луковицу, она уже отдала все полезности и вкусовые качества.
9. Приправим похлебку чесноком, пропущенным через пресс, и прокипятим 1 минуту.
10. Готовый суперполезный суп из чечевицы с мясом разливайте по тарелкам и сервируйте к обеденному столу с гренками или тостами. По желанию украсьте яство зеленью или полейте сметаной.
Приятного аппетита!
Отличный супчик к обеду! Свинина – 300-400 г (можно другой сорт мяса) Тыква – 200 г Чечевица – 100 г ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,0 - 87 отзывов
Нравится82
Поделитесь записью с друзьями
Арина Арина
У меня есть классная тыква. Невестка подарила. . Решено! Сделаю такой супчик. С пребольшим удовольствием съем, возможно угощу и невестку.., возможно и НЕТ. .
Любовь Любовь
Комментарий скрыт
Татьяна Татьяна
Если чечивица зеленого цвета нужно долго замачивать ..а в конце все кроме мяса пропустит через блендер..
Наташа Наташа
Анна Анна
!!!
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Ашдоде без регистрации бесплатно Знакомства для интима в Ашдоде без регистрации Сайт знакомств в Ашдоде для брака без регистрации Сайт знакомств в Ашдоде с номерами телефонов без регистрации Сайт знакомств в Ашдоде кому за 40 бесплатно Сайт знакомств в Ашдоде с мужчинами бесплатно Сайт знакомств онлайн в Ашдоде без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно