Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
Сытный обед
Говядина – 300 грамм
Копченая колбаса – 300 грамм
Копченое мясо – 200 грамм
Сосиски – 3-4 штуки
Картофель – 4 средних штучки
Соленые огурцы - 2-3 штуки
Лук – 1 штука
Морковь - 1 штука
Томатная паста - 2-3 столовые ложки
Маслины - несколько штук
Соль. перец, лимон для украшения

Как приготовить
1 Говядину положить в кастрюлю, залить 3 литрами воды. Варить на среднем огне около часа.
ВАЖНО: Обязательно перемешивайте мясо при варке, периодически снимая пенку
2 Мясо вынуть из бульона, порезать на небольшие кусочки и вернуть в бульон.
ВАЖНО: Если нравится, то бульон можно процедить
3 Лук мелко нарезать, морковь натереть на мелкой терке и обжарить до золотистого цвета на хорошо разогретой сковороде с небольшим количеством масла. К луку и моркови, добавить мелко нарезанные огурцы и тушить еще некоторое время. Добавить томатную пасту и жарить овощи на среднем огне в течение двух минут.
4 Картофель почистить, порезать небольшими кубиками и добавить в бульон. Варить до полуготовности.
5 Копченое мясо, колбасу и сосиски нарезать небольшими кубиками и прожарить в течение 5 минут в небольшом количестве растительного масла.
6 Овощи и копченое мясо, колбасу и сосиски добавить в солянку, перемешать и варить до готовности (примерно 5-10 минут). 7 Посолить и поперчить суп по вкусу.
8 Добавить в солянку зелень, лимон, накрыть крышкой и дать настояться. Разлить по тарелкам, украсить маслинами, сметаной и подавать на стол.
Сытный обед.Говядина – 300 граммКопченая колбаса – 300 граммКопченое мясо – 200 граммСосиски – 3-4 ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
7,0 - 173 отзыва
Нравится164
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Вита Вита
Обожаю)
Зая Полусладкая Зая Полусладкая
эх, соляночка...))
Ольга Ольга
думаю вкусно будет. можно и без сосисок!
Элен & Миана Не Выкупать ! Элен & Миана Не Выкупать !
Алла Алла
Люблю солянку! Ммммм
Наиля Наиля
В солянке нет картофеля
Светлана Светлана
Да, катофель в настоящую солянку не кладут, но я добавляю с ней как то привычнее.
Сергей Сергей
Если к такой солянке не подать запотевший флакончик...по тридцать капель на каждый зуб все старания насмарку
Зая Полусладкая Зая Полусладкая
Да, Юрась, и ничто так не оттянет с похмелья, как соляяяночка)
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Лаишево без регистрации с телефонами и фото Знакомства онлайн в Лаишево для взрослых без регистрации Знакомства в Лаишево с мужчинами с номерами телефонов бесплатно Знакомства в Лаишево с девушками с номерами телефонов без регистрации Знакомства в Лаишево кому за 45 бесплатно Знакомства в Лаишево для серьезных отношений и брака без регистрации Сайт секс знакомств в Лаишево
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно