Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Капустный заливной пирог от Софии.

Очень вкусно и просто
Ингредиенты:

500 г капусты
Соль, перец
60 г сливочного масла
3 яйца
250 г сметаны
70 г муки
1 ч.л разрыхлителя

Приготовление:

Капусту нашинковать (чем мельче, тем она будет мягче. У меня в этот раз не сильно мелко, но нам очень понравилось). Посолить и поперчить, помять пару минут руками. Выложить в форму для запекания (у меня 21 см).
Масло растопить, залить капусту.
Яйца взбить с солью, добавить сметану и разрыхлитель, взбить (венчиком). Добавить муку, хорошо перемешать.
Залить тестом капусту.
Выпекать пирог в разогретой до 180 гр духовке 35-40 минут.
Приятного аппетита!

Автор sof_food
Капустный заливной пирог от Софии. Очень вкусно и просто Ингредиенты: 500 г капусты Соль, перец 60 г ...
Рейтинг записи:
7,0 - 158 отзывов
Нравится154
Поделитесь записью с друзьями
Инесса Инесса
Вера Вера
Капусту можно обжарить и будет нежная
Jelena Jelena
Верочка, пробывала, так вкуснее
Станислав Станислав
Комментарий скрыт
Наверх