Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Тертый пирог с клубничным наполнителем понравится не только вам, но и вашим гостям.

Песочное тесто и ароматный клубничный джем - одно из лучших сочетаний!

Яйцо – 2 шт;
Мука – 500 гр;
Сливочное масло – 200 гр;
Сахар – 250 гр;
Разрыхлитель – 1 чайная ложка;
Клубничный джем – 200 гр;
Ванилин – половина чайной ложки.
Процесс приготовления:
1. Делаем песочное тесто для пирога: растапливаем в кастрюле сливочное масло, а муку просеиваем и добавляем разрыхлитель. Выливаем растопленное масло в глубокую емкость, смешиваем с яйцами, сахаром, ванилином. В смесь понемногу подсыпаем муку и замешиваем тесто.

2. Готовое тесто делим на 2 части. Первую часть прячем в морозилку на 60 минут, вторую раскатываем до необходимого размера, выкладываем в смазанную маслом форму, покрываем джемом слоем толщиной в 1 сантиметр.

3. Достаем тесто из морозилки, натираем на крупной терке, и обильно посыпаем этой стружкой слой джема.

4. Выпекаем пирог 25 минут при температуре 200 градусов.

5. Готовый пирог разрезаем на длинные ромбы, посыпаем сахарной пудрой и подаем к чаю, как печенье.
Тертый пирог с клубничным наполнителем понравится не только вам, но и вашим гостям. Песочное тесто и ...
Рейтинг записи:
7,5 - 208 отзывов
Нравится200
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Марина Марина
Делала такой , лучше с ягодами с кислинкой,оттеняет ) тесто и так сладкое)
Людмила Людмила
Делаю с замороженной вишней и изюмом, чтобы сок вишни не вытек из пирога. В тесто еще кладу сметану, а яйцо одно. Делала со смородиной, вкусно. Но мой любимый с вишней. Сахару для тесто многовато, можно половину стакана, а вторую на начинку. Это на мой вкус)))
Елена Елена
Сахара меньше надо класть... Если по рецепту сильно сладкий получается
Светлана Светлана
GIF Preview
Гурьев Гурьев
Комментарий скрыт
Вита Вита
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наверх