
Это очень вкусный салат!
Ингредиенты:
1 свекла средних размеров,
2 средних морковки,
100 г очищенных грецких орехов,
50-70 г изюма без косточек ,
150 г твердого сыра,
3 зубчика чеснока, майонез.
Приготовление
Свеклу варим и трем на крупной терке. Орехи аккуратно измельчаем. Я обычно делаю это так: кладу ядра орехов в полиэтиленовый пакет, заворачиваю в полотенце и легонько бью по ним скалкой. Свежую морковку чистим и трем на крупной терке. Сыр тоже трем на терке. Изюм заливаем кипятком и аккуратно его выливаем. Чеснок очищаем и давим в чеснокодавке.
Теперь выкладываем салат слоями, промазывая каждый слой майонезом.
Слои располагаются в таком порядке:
свекла с орехами, морковка с изюмом, сыр с чесноком. Сверху - опять слой майонеза и веточка петрушки для украшения.
Ингредиенты:
1 свекла средних размеров,
2 средних морковки,
100 г очищенных грецких орехов,
50-70 г изюма без косточек ,
150 г твердого сыра,
3 зубчика чеснока, майонез.
Приготовление
Свеклу варим и трем на крупной терке. Орехи аккуратно измельчаем. Я обычно делаю это так: кладу ядра орехов в полиэтиленовый пакет, заворачиваю в полотенце и легонько бью по ним скалкой. Свежую морковку чистим и трем на крупной терке. Сыр тоже трем на терке. Изюм заливаем кипятком и аккуратно его выливаем. Чеснок очищаем и давим в чеснокодавке.
Теперь выкладываем салат слоями, промазывая каждый слой майонезом.
Слои располагаются в таком порядке:
свекла с орехами, морковка с изюмом, сыр с чесноком. Сверху - опять слой майонеза и веточка петрушки для украшения.

Следующая запись: Как вам тортик? Оцените от 1 до 10
Лучшие публикации