Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Вкуснейшие оладьи из баклажанов и кабачков

Эти восхитительные оладушки из осенних овощей получатся нежными, сочными и пышными.


Ингредиенты:

яйца - 1 шт.
баклажан средний - 1/2 шт.
кабачок средний - 1/2 шт.
морковь - 1/2 шт.
лук - 1/2 шт.
соль, черный молотый перец - по вкусу
растительное масло для жарки
Приготовление:

Морковь и лук очищаем и моем.
Если кабачок молодой, то можно его не чистить, а только вымыть его вместе с баклажаном.
Затем баклажан режем мелкой соломкой, кладём в глубокую миску, слегка солим и заливаем холодной водой.
Оставляем баклажаны на 30 минут, чтобы убрать горечь. Затем воду сливаем.
Кабачок измельчаем в блендере до состояния кашицы.
Морковь и лук также измельчаем.
Далее смешиваем нарезанные баклажаны, измельченные кабачки, лук и морковь.
К этой массе добавляем соль, чёрный молотый перец по вкусу и яйцо.
Хорошенько перемешиваем смесь.
На сковороде разогреваем растительное масло, ложкой выкладываем овощную массу.
Жарим оладьи на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон.
***
Приятного аппетита!

Автор: Алина Фомичева
Вкуснейшие оладьи из баклажанов и кабачков.Эти восхитительные оладушки из осенних овощей получатся ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,0 - 76 отзывов
Нравится73
Поделитесь записью с друзьями
Алёна Алёна
Шкурку баклажана ,можно было почистить...)
Nn Nn
шкурка полезна. возможно она частично снята
Алёна Алёна
Чем полезна?)Горечью и обилием нитратов?)
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Белоусово без регистрации Знакомства онлайн в Белоусово для взрослых без регистрации Знакомства в Белоусово с мужчинами с номерами телефонов Знакомства в Белоусово с девушками с номерами телефонов без регистрации Знакомства в Белоусово кому за 45 без регистрации Знакомства в Белоусово для серьезных отношений и брака без регистрации Интим в Белоусово бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно