Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Дрожжевое Тесто "Для Ленивых". Я хоть и люблю "возиться" с тестом, но этот рецепт- просто Находка! Можно замораживать. Получается у всех! Времени на приготовление нужно всего 5 минут! Если вы "боитесь" теста или у вас мало времени на его приготовление - рецепт для вас. Подходит для пирогов, пиццы, ватрушек, беляшей, булочек, лепешек, плюшек, ... Рецепт Во!

Хранить в холодильнике можно двое-трое суток.
Тесто быстро не перекисает.
Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются.
.
Молоко — 500 мл
Мука пшеничная — 5 стак.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Масло подсолнечное — 2 ст. л.
Дрожжи (сухие - маленький пакетик) — 11 г

Высыпаю в миску 4 стакана муки и дрожжи.
Затем постепенно наливаю теплое молоко, добавляю сахар, соль, подсолнечное масло.
Все ингредиенты перемешиваю.
Затем постепенно добавляю еще стакан муки.
Тесто выкладываю в целлофановый пакет и убираю в холодильник.
На видео видно, как подошло тесто через час, затем через три часа.
Готовить можно уже через 2 часа.
Но если тесто будет лежать в холодильнике дольше - с ним ничего не произойдет.
Я часто делаю такое тесто на ночь.
И готовлю что-нибудь вкусненькое на следующий день.
В этот раз я готовила пирожки с повидлом.
Из этого количества теста получается около 60 штук небольшого размера.
За день ничего не остается!
Дрожжевое Тесто
Рейтинг записи:
8,0 - 256 отзывов
Нравится242
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Марина Марина
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Арина Арина
Уххх, супер! Классное тесто. Когда мои детки были маленькие , я всегда пекла хлеб. Поверите, никогда не покупала в магазине. Свежий домашний хлеб. Очень вкусный.
Natali Natali
Тесто очень хорошее и я часто его так делаю .Очень удобно и пирожки вкусные !
Ольга Ольга
Комментарий скрыт
Olga Olga
Комментарий скрыт
Olga Olga
Лучше всего упаковать в целлофановый пакет и в холодильник.
Ульяна Ульяна
Лена Лена
Мы такое готовили в голодные 90,только вместо молока это было 0,5 л воды,и 50 граммов простых дрожжей.Как ни странно, поднималось "будь-здоров"!Пекли простые пышки,это и был на хлеб и к супу и чаю.
Татьяна Татьяна
Комментарий скрыт
Galina Galina
обычное...добавляю еще гр. 50-70 растопленного сливочного масла
Galina Galina
обычное...добавляю еще гр. 50-70 растопленного сливочного масла
Aquarius Живу Сердцем Aquarius Живу Сердцем

Следующая запись: Баурсаки

Лучшие публикации
Наверх