Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
Яичный сыр

Вы когда-нибудь делали сыр в домашних условиях? Если, нет, то попробуйте! Приготовление несложное, но обязательно нужно взять свежие продукты: яйца, молоко и сметана. И не удивляйтесь, что дано большое количество яиц. От этого и название сыра "яичный". Желаю приятного приготовления.

Ингредиенты:

- яйцо - 10 шт.
- молоко - 1 л
- сметана - 1 стак.
- соль - 1 ч. л.
- сахар - 1 ст. л.

Приготовление:

Яйца соединить с солью и сахаром, размешать и дать постоять в течение 5 минут. Затем добавить молоко, сметану и все тщательно перемешать.

Приготовленную смесь вылить в кастрюлю, поставить на водяную баню в большую кастрюлю с холодной водой. Потом довести до кипения. Уменьшить огонь и готовить на медленном огне примерно 35 - 40 минут.

Молоко и яйца должны превратиться в хлопья.

Приготовленную смесь откинуть на дуршлаг, выстланный несколькими слоями марли.

Когда сыворотка стечет, дуршлаг поставить в миску, сыр накрыть тканью, а сверху положить гнет. Поставить в холодильник приблизительно на 10 часов. Сыр вынуть из дуршлага и снять ткань.

Приятного аппетита!
Яичный сыр.Вы когда-нибудь делали сыр в домашних условиях? Если, нет, то попробуйте! Приготовление ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
7,0 - 169 отзывов
Нравится166
Поделитесь записью с друзьями
Luci /Люси/ 266 Ур. Luci /Люси/ 266 Ур.
Любовь Любовь
Омлет на пару?
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Старых Петровцах бесплатно Сайт знакомств онлайн в Старых Петровцах для взрослых Сайт знакомств в Старых Петровцах для серьезных отношений и брака Сайт знакомств в Старых Петровцах кому за 30 бесплатно Сайт знакомств в Старых Петровцах с девушками с номерами телефонов Сайт знакомств в Старых Петровцах с мужчинами без регистрации Интим знакомства в Старых Петровцах
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно