Яичный сыр
Вы когда-нибудь делали сыр в домашних условиях? Если, нет, то попробуйте! Приготовление несложное, но обязательно нужно взять свежие продукты: яйца, молоко и сметана. И не удивляйтесь, что дано большое количество яиц. От этого и название сыра "яичный". Желаю приятного приготовления.
Ингредиенты:
- яйцо - 10 шт.
- молоко - 1 л
- сметана - 1 стак.
- соль - 1 ч. л.
- сахар - 1 ст. л.
Приготовление:
Яйца соединить с солью и сахаром, размешать и дать постоять в течение 5 минут. Затем добавить молоко, сметану и все тщательно перемешать.
Приготовленную смесь вылить в кастрюлю, поставить на водяную баню в большую кастрюлю с холодной водой. Потом довести до кипения. Уменьшить огонь и готовить на медленном огне примерно 35 - 40 минут.
Молоко и яйца должны превратиться в хлопья.
Приготовленную смесь откинуть на дуршлаг, выстланный несколькими слоями марли.
Когда сыворотка стечет, дуршлаг поставить в миску, сыр накрыть тканью, а сверху положить гнет. Поставить в холодильник приблизительно на 10 часов. Сыр вынуть из дуршлага и снять ткань.
Приятного аппетита!
Получить
Коллекция Рецептов

Рейтинг записи:
7,0
- 169 отзывов
Многим читателям это понравилось

Посмотреть ещё 6 фотографий
Сайт знакомств в Старых Петровцах бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Старых Петровцах для взрослых
Сайт знакомств в Старых Петровцах для серьезных отношений и брака
Сайт знакомств в Старых Петровцах кому за 30 бесплатно
Сайт знакомств в Старых Петровцах с девушками с номерами телефонов
Сайт знакомств в Старых Петровцах с мужчинами без регистрации
Интим знакомства в Старых Петровцах
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 794 551 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Куриные ножки по рецепту Шахерезады
Лучшие публикации