Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
НЕЖНЫЙ САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ "ТАЙНА ГРИБНИКА"

Баклажан – 3 шт.
Яйцо – 3 шт.
Лук – 2 шт.
Майонез - 3 ст.л.
Соль, перец – по вкусу
Маринад для лука:
Сахар - 1 ч. л.
Соль - 0,5 ч.л.
Уксус 9% - 3 ст.л.
Вода – 80 мл.

Баклажаны нарезаем брусочками и обжариваем.
Отвариваем яйца
Готовим маринад для лука: сахар, соль, уксус и воду соединяем. Погружаем нарезанный лук в маринад на 10 минут.
Яйца нарезаем соломкой
Смешиваем баклажаны, лук, яйцо.
Заправляем салат майонезом.
Перемешиваем и подаем.
Как подавать
Этот салат хорошо держит форму, поэтому вы можете подать его как в салатнице, так и выложить на блюдо горкой или с помощью кольца.

Приятного аппетита!
НЕЖНЫЙ САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ
Рейтинг записи:
6,0 - 91 отзыв
Нравится91
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!

Следующая запись: Нравятся?

Лучшие публикации
Наверх