Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
ПРЯНИЧНОЕ МЯСО: НЕОБЫЧНО, БЫСТРО И ВКУСНО - ВЫ ЖЕ ЕЩЁ НЕ ЗНАЕТЕ, КАК ЭТО ВКУСНО!

Чем мясо в пряниках экстравагантнее мяса в вафлях? Тем, что пряники сладкие? Ну, мы же и так частенько добавляем мёд и сахар в соусы для мяса! А в остальном пряник - это те же самые сухари и те же самые специи.

Так что на выходе вы получите мясо в хлебно-томатном соусе (или шкварках - зависит от времени жарки) со специями в нашем любимом чуть сладковатом стиле. Вот и всё. Нет, не всё: а ещё вы оцените мгновенность его приготовления!

Свинина - 300 г
Томатная паста - 1-2 ч.л.
Вода - 150-200 мл
Пряники (без начинки) - 50-70 г
Растительное масло - для обжаривания
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

Берём 300 г свинины (ту её часть, которую вы предпочитаете жарить) и нарежьте такими кусками, какими вы предпочитаете жарить. Посолите её и поперчите.
В мисочку положите немного (1-2 ч.л.) томатной пасты и разведите её тёплой водой до состояния густого томатного сока.
В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем свинину до нравящейся вам степени.
Пока мясо обжаривается, на крупной тёрке натираем 50-70 грамм обычных пряников, без начинки и ароматизаторов. Если обычных не удалось купить, подойдут мятные.
Когда свинина обжарилась, заливаем её разведённой томатной пастой. Перемешиваем и немного прогреваем.
Засыпаем мясо в томате тёртыми пряниками.
Перемешиваем и решаем: либо прекращаем нагрев и оставляем массу в виде густого соуса; либо продолжаем жарить и получаем что-то вроде шкварок.


Приятного аппетита и не бойтесь экспериментировать!
ПРЯНИЧНОЕ МЯСО: НЕОБЫЧНО, БЫСТРО И ВКУСНО - ВЫ ЖЕ ЕЩЁ НЕ ЗНАЕТЕ, КАК ЭТО ВКУСНО! Чем мясо в пряниках ...
Рейтинг записи:
6,0 - 72 отзыва
Нравится68
Поделитесь записью с друзьями
Удалилась Удалилась
Комментарий скрыт
Любовь Любовь
Просто попробовать, может и любопытно, а сама бы готовить не стала..
Светлана Светлана
Комментарий скрыт
Алёна Алёна
Фантазии нет предела)
Наверх