МЯСНЫЕ "УЛИТКИ"
Завести тесто как на пельмени: яйцо, 0,5 стакана кипяченной воды, щепотка соли и мука.
Готовому тесту дать "отдохнуть" минут 30.
В это время готовим начинку: фарш (свинина+говядина), мелко нарезанный репчатый лук, морковь на крупной терке, зелень петрушки, соль, перец по вкусу.
Раскатать тесто, нарезать на полоски 5 см. ширины и 20 см. длины.
Положить начинку по всей длине и скрутить в " улитку".
Далее нарезать репчатый лук полукольцами, морковь натереть на крупной терке. Овощи попассировать на раст. масле в глубокой сковороде.
Добавить кетчуп или томатную пасту. Овощей должно быть столько, чтобы было покрыто ими все дно сковороды.
На овощную "подушку" выложить мясные "улитки" и налить воды, чтобы "улитки" были в воде на 2/3. Сковороду накрыть крышкой и довести "улитки" до готовности на среднем огне.
Автор: Татьяна Кириллова.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 6 фотографий
7 идей детских игр на свежем воздухе, сделанных своими руками
Посмотреть ещё 7 фотографий
Как спасти телефон, если он упал в воду
Посмотреть ещё 9 фотографий
Учимся завязывать галстук!!!!
Сайт знакомств в Новоукраинском с телефонами и фото
Сайт знакомств в Новоукраинском для взрослых без регистрации
Сайт знакомств в Новоукраинском для серьезных отношений без регистрации
Сайт знакомств в Новоукраинском с девушками без регистрации
Сайт знакомств в Новоукраинском с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств в Новоукраинском кому за 35 бесплатно
Интим знакомства в Новоукраинском бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 915 081 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Сколько времени у вас уходит на готовку?
Лучшие публикации