Жульен на сковороде
Не могу не поделиться своим кулинарным экспериментом! Я просто сочинила это на ходу на кухне из того, что у меня было, и получилось очень вкусно.
Ингредиенты:
Шампиньоны - 700 гр
Куриное филе или окорок - 500 гр
Луковица крупная - 1 шт
Сметана - 350 гр
Сыр твердый - 200 гр
Соль по вкусу.
Приготовление:
Отвариваем куриное мясо, если нужно, отделяем от кости. Нарезаем и начинаем жарить на растительном масле грибы. Если они будут выделять слишком много жидкости, отберите ее в какую-нибудь посудину. Возможно, она нам еще пригодится. Нарезаем луковицу кубиками и бросаем к грибам. Когда луковица и грибы будут почти готовы, сдвигаем их на одну сторону и бросаем курицу, немного обжариваем. Если им вместе на сковороде тесно, доведите грибы до готовности и и переложите в миску, пока обжарится курица, а потом присоедините их к курице. Солим, бросаем сметану и протушиваем. Если будет суховато, доливаем жидкость, которую отбирали вначале.
И теперь финальная часть. Если у вас сковорода, как на фото, то присыпаем тертым сыром и ставим в духовку, разогретую до 200 градусов на 20 минут (может меньше, смотрите, как зарумянится сыр). Если у вас нет такой сковороды, можно переложить все в форму для выпечки и отправить в духовку, а можно просто накрыть крышкой и оставить на маленьком огне, все равно будет ооочень вкусно!
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Коробочка - one love
Посмотреть ещё 7 фотографий
Как спасти телефон, если он упал в воду
Посмотреть ещё 8 фотографий
Как проходят напряженные трудовые будни у котов:
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 23 853 672 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: SOS!!!! В этом месяце были большие и не запланированные траты, приходится экономить, а я не ...
Лучшие публикации