Грибной жульен
шампиньоны — 600 грамм;
сметана — 250 грамм;
твердый сыр — 400 грамм;
лук — 2 штуки;
молотый черный перец и соль по вашему вкусу
мука — 2 столовые ложки;
чеснок — 2 небольших зубчика;
сливочное масло — 5 столовых ложек;
Нарезаем грибы крупными кусочками и обжариваем на двух столовых ложках сливочного масла около 6 минут на слабом огне.
Жидкость переливаем в другую посуду.
Грибы солим и добавляем мелко нарезанный лук.
Добавляем в сковородку еще три столовые ложки сливочного масла, все перемешиваем и жарим еще 6 минут.
Смешиваем сметану с мукой, аккуратно вливаем в полученную массу жидкость от грибов, добавляем соль и перец по вкусу.
Переливаем соус в сковородку с грибами, тушим еще 6 минут на не большом огне.
Кокотницы натираем чесноком и выкладываем туда грибы с соусом.
Посыпаем тертым сыром и запекаем при 200 С в течение 10 минут до образования румяной корочки.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Принцип Парето
20% продуктов, употребляемых в пищу, образуют 80% жиров. 20% ваших соседей создают 80% всего шума. 20% служащих в вашем офисе делают 80% всей работы. Правило 80/20 вы найдете везде. В ...
20% продуктов, употребляемых в пищу, образуют 80% жиров. 20% ваших соседей создают 80% всего шума. 20% служащих в вашем офисе делают 80% всей работы. Правило 80/20 вы найдете везде. В ...
Посмотреть ещё 5 фотографий
Ёлочка своими руками...
Знакомства в Перемышле с девушками с номерами телефонов бесплатно
Знакомства онлайн в Перемышле для взрослых бесплатно
Знакомства в Перемышле для серьезных отношений и брака бесплатно
Знакомства в Перемышле без регистрации бесплатно
Знакомства в Перемышле с женщинами кому за 35 без регистрации
Знакомства в Перемышле с мужчинами бесплатно
Сайт знакомств для секса в Перемышле без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 850 811 человек
Следующая запись: Давайте поиграем в игру овощи и фрукты
Лучшие публикации