ЗАПЕЧЕННЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ КАБАЧКИ
Сегодня мы расскажем, как и чем можно нафаршировать кабачки, чтобы они были достойны центрального места на вашем столе. Сочная начинка из нежной курочки и овощей под сырной корочкой — идеальная закуска на все случаи жизни. Готовьте, не раздумывая, такие кабачки покорят ваше сердце.
Ингредиенты
Кабачок - 1 кг
Куриное филе - 300 г
Болгарский перец - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Твердый сыр - 50 г
Томатная паста - 2,5 ст. л.
Петрушка - 1 пуч.
Соль - по вкусу
Карри - по вкусу
Красный перец - по вкусу
Сливки - 1 стак.
Приготовление
Вымойте и измельчите куриное филе. Обжарьте его в сковороде на растительном масле до полуготовности.
Очистите и натрите на крупной терке морковь, измельчите очищенный лук. Вымойте болгарский перец, удалите семена и нарежьте его мелким кубиком.
Добавьте в сковороду лук и морковь, хорошенько всё перемешайте. Когда овощи станут мягкими, поместите в сковороду болгарский перец и томатную пасту. Снова тщательно перемешайте все ингредиенты.
Потомите курицу с овощами на медленном огне в течение 5 минут, затем добавьте измельченную зелень, соль, карри, красный перец и перемешайте все ингредиенты. Снимите сковороду с огня.
Вымойте и, срезав верхушки, разрежьте кабачки на 3 части (количество частей зависит от размера продукта). С помощью чайной ложки удалите из кусочков кабачка серединки таким образом, чтобы у вас получились «чашечки».
Обжарьте низ и верх «чашечек» на сковороде.
В глубокой посуде смешайте сливки с солью и томатной пастой. Поместите кабачки в форму для запекания, нафаршируйте их курятиной с овощами, присыпьте тертым твердым сыром и влейте в форму сливочно-томатный соус.
Отправьте блюдо в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Кабачковые «чашечки» с начинкой готовы. Из оставшейся мякоти кабачка можете приготовить пышные оладьи.
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
Коллекция Рецептов
/
ЗАПЕЧЕННЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ КАБАЧКИ
Коллекция Рецептов

Рейтинг записи:
6,5
- 103 отзыва
Многим читателям это понравилось

Посмотреть ещё 4 фотографии
Старинная китайская традиция рисования карамельным сахаром

Посмотреть ещё 9 фотографий
Светлые воспоминания об эпохе, которой больше нет.

Посмотреть ещё 5 фотографий
Праздничная нарядная пицца!
Дрожжевое тесто - 300 гр.,
+ Ваши любимые сосиски - 6 шт.,
+ кетчуп,
+ болгарский перец - 1 шт.,
+ Ваш любимый твёрдый сыр - 200 гр.,
+ майонез,
+ яйца - 1 шт-для смазки.
...
Дрожжевое тесто - 300 гр.,
+ Ваши любимые сосиски - 6 шт.,
+ кетчуп,
+ болгарский перец - 1 шт.,
+ Ваш любимый твёрдый сыр - 200 гр.,
+ майонез,
+ яйца - 1 шт-для смазки.
...
Знакомства для интима Фрязино, Московская область без регистрации
Сайт знакомств Фрязино, Московская область бесплатно
Сайт знакомств Фрязино, Московская область кому за 30
Сайт знакомств Фрязино, Московская область с девушками с номерами телефонов
Сайт знакомств Фрязино, Московская область для серьезных отношений и брака
Сайт знакомств онлайн Фрязино, Московская область для взрослых
Сайт знакомств Фрязино, Московская область с мужчинами без регистрации
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 630 905 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Видели такие помидоры?
Лучшие публикации