Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
Рецепт пирожков с вареньем, чтобы не вытекало

Под воздействием высокой температуры, даже густая фруктовая начинка может просочиться сквозь тесто и оказаться на жарочной поверхности. Чтобы варенье не вытекало, рекомендуется добавить в него манную крупу (10 грамм на 270 мл начинки) и проварить около пяти минут. Для придания повидлу плотности, можно воспользоваться молотыми сухариками или измельчённым печеньем, подмешав их в необходимом количестве.

Необходимые ингредиенты:

маленький пакетик живых дрожжей;
молоко – 220 мл;
маргарин – 95 грамм;
сахар – 75 грамм;
два яйца;
соль – 15 грамм;
мука – 530 грамм.

Готовим:

Приготовить смесь из молока (100 мл), дрожжей, сахара и муки. Всё тщательно перемешать и подождать, пока опара поднимется.
Маргарин растопить, потом остудить.
Яйца взбить с сахаром и солью, соединить их с оставшимся молоком и маргарином.
В опару добавить яичную массу и вымесить неплотное тесто. После чего оставить его подниматься в тёплой комнате.
Если варенье кажется очень жидким, его нужно проварить около семи минут, затем остудить. Или увеличить густоту с помощью сухариков, манной крупы, крахмала.
Когда мучная основа заметно увеличится в размере, разрезать её на части, из которых вылепить пирожки с фруктовой начинкой.
Изделия положить на противень швами вверх. Затем дать им ещё полежать (10-13 минут), после чего покрыть взбитым яйцом, поместить в духовку и печь до румяности.
Рецепт пирожков с вареньем, чтобы не вытекало.Под воздействием высокой температуры, даже густая ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,5 - 144 отзыва
Нравится142
Поделитесь записью с друзьями
Марина Марина
Алёна Алёна
Без добавления в тесто яиц, оно получается более мягким и дольше не черствеют пирожки.
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Хунзахе с телефонами и фото без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Хунзахе для взрослых без регистрации Сайт знакомств в Хунзахе для серьезных отношений без регистрации Сайт знакомств в Хунзахе с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Хунзахе кому за 35 без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Хунзахе с девушками без регистрации Сайт секс знакомств в Хунзахе без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно