Малосольные помидоры
Экспресс — рецепт
Ингредиенты
Помидоры — 1 кг
Чеснок — 4 зубчика
Вода — 1 л
Сахар-песок — 1 ч.л.
Соль — 1,5 ст. л.
Лист черной смородины — 3 шт.
Лист хрена — 1 шт.
Укропные зонтики — 2 шт.
Черный перец горошком — 10 шт.
Душистый перец — 3 шт.
Приготовление:
Вымыть овощи и зелень. Каждую помидорку следует проткнуть несколько раз зубочисткой.
Нарезаем чеснок, укропные зонтики, листья смородины и хрена.
Вся зелень нарезается в произвольной форме. Я просто порвала руками.
Все это складываем в стерильную банку.
Следом за зеленью укладываем в банку помидоры(несколько банок сделала с огурцами и острым перчиком!)
Маринад.
Воду заливаем в кастрюльку и засыпаем туда же сахар, соль, специи. Ставим на огонь и после закипания кипятим еще пару минут.
Подождав, пока рассол подстынет до 60 градусов, заливаем его в банку до краев и закрываем крышкой.
Оставляем помидорчики просолиться буквально на 2-3 дня, после чего экспресс-заготовку можно считать готовой.
автор Перелыгина Екатерина
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Художник Леонид Афремов
Посмотреть ещё 5 фотографий
Иллюстратор Ирина Смирнова
Сайт знакомств в Чебеньках с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Чебеньках бесплатно
Интим в Чебеньках без регистрации
Сайт знакомств в Чебеньках с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств в Чебеньках с женщинами кому за 30
Сайт знакомств в Чебеньках с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Чебеньках для брака бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 576 442 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Немецкий яблочный пирог
Лучшие публикации