Крем безе универсальный по-Швейцарски
Предлагаем Вам научится вместе с снами готовить универсальный масляный крем с безе по-Швейцарскому рецепту. Такой крем послужит отличным завершением любого пирожного или капкейка, а так же им можно украсить любой торт и даже использовать как прослойку. Он очень вкусный и нежный, а готовить его просто и быстро.
Ингредиенты на 6 порций
Куриные яйца 5 шт
Соль 1 щепотка
Сахар 375 гр
Сливочное масло 450 гр
Для начала охлажденные яйца разделяем на белки и желтки, последние не используем в этом рецепте.В чаше миксера или кухонной машины взбиваем белки с солью и сахаром до устойчивых пиков. Далее переносим на подготовленную паровую баню. Нагреваем смесь до 70 градусов, продолжаем непрерывно взбивать. Далее возвращаем в комбайн и интенсивно взбиваем до увеличения в размерах. Затем частями вмешиваем мягкое сливочное масло. Не волнуемся, если масса сначала получается рыхлой и не той структуры.Продолжаем взбивать примерно 10-15 минут. По желанию на этом этапе добавляем красители, ароматизаторы или все, что Вы пожелаете.Универсальный масляный крем с безе по-Швейцарскому рецепту готов.
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Удиви кассира
Посмотреть ещё 5 фотографий
Глаза радуются.
Знакомства в Дрездене бесплатно с телефонами и фото
Знакомства в Дрездене кому за 30 без регистрации
Знакомства в Дрездене для серьезных отношений и брака
Знакомства в Дрездене с девушками с номерами телефонов
Знакомства онлайн в Дрездене для взрослых
Знакомства в Дрездене с мужчинами без регистрации бесплатно
Интим знакомства в Дрездене без регистрации
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 184 778 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Ягодного вам утра!
Лучшие публикации