Нежный пирог с дыней.
Мы привыкли употреблять дыню исключительно в свежем виде, ведь она такая вкусная и полезная. Но неплохой идеей может оказаться приготовление пирога с начинкой, тем более что такая выпечка всегда получается очень нежной.
Вообще, для теста, используемого в этом рецепте, подойдет любая начинка – яблоки, персики или ежевика. Разница лишь в том, что пирог будет сладким или с кислинкой. С дыней пирог получается очень сладким и ароматным.
Ингредиенты:
дыня сладкая (Амал) 500 грамм
яйца куриные 3 штуки
мука пшеничная 1 стакан
манная крупа 1 стакан
кефир 1 стакан
масло сливочное 100 грамм
сахар стакана
ванильный сахар 1 пакетик
сода чайной ложки (погасить уксусом)
соль чайной ложки
сахарная пудра 1 столовая ложка
растительное масло для смазывания формы
Приготовление нежного пирога с дыней.
Берём требуемое количество ингредиентов.
Яйца разбиваем в глубокую миску, добавляем сахар и соль, хорошо растираем до однородного состояния.
Вливаем в яичную массу кефир и предварительно растопленное в микроволновой печи сливочное масло (время плавления – не более 30-40 секунд).
Вводим в смесь манную крупу, соду, гашенную уксусом, и муку, замешиваем тесто. Тесто получается достаточно жидким, как на оладьи.
Форму для выпекания смазываем растительным маслом, включая бортики, обильно посыпаем манной крупой, и выливаем в нее готовое тесто.
Дыню очищаем от шкурки и семечек, нарезаем не очень крупными дольками и выкладываем прямо на тесто.
Выпекаем пирог в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 20-25 минут.
Остывший пирог вынимаем из формы и посыпаем сахарной пудрой. Можно так же украсить пирог молотым миндалем.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
10 МИФОВ О РАБОТЕ НА СЕБЯ
Существует так много мифов о работе на себя (особенно между пожизненных служащих), что для начала хорошо было бы развеять некоторые из них.
Свой первый бизнес я начал сразу
Существует так много мифов о работе на себя (особенно между пожизненных служащих), что для начала хорошо было бы развеять некоторые из них.
Свой первый бизнес я начал сразу
Знакомства Белово с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Знакомства для интима Белово
Знакомства Белово с женщинами кому за 50
Знакомства Белово с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства Белово для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Знакомства онлайн Белово для взрослых без регистрации бесплатно
Знакомства Белово с телефонами и фото
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 097 249 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Чурчхела
Лучшие публикации