Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ «ЗИМНИЙ КОРОЛЬ» (СТЕРИЛИЗАЦИЯ НЕ ТРЕБУЕТСЯ)

Это один из самых распространенных рецептов салата из огурцов на зиму. Дешево и сердито. Bкусный и простой салат – продукты для него нужны самые простые, и приготовить несложно. Важно выдержать пропорции, тогда получится вкусно – пальчики оближешь! А яркий зеленый цвет салата будет радовать зимой ваш глаз.

Вся прелесть данного салата заключается в том, что в нём даже зимой сохранится вкус и аромат свежих огурчиков, будто только что сорванных на грядке.

Сейчас закатаете такой салат, а зимой будете наслаждаться его свежестью и хвалить себя.

Огурцы свежие - 5 кг
Репчатый лук - 1 кг
Зелень укропа (по желанию) - 300 г
Уксус 9% - 100 мл
Сахар - 5 ст. ложек
Соль - 2 ст. ложки
Черный перец (горошком) - по вкусу

Огурцы хорошо промыть, можно замочить на 1 час в холодной воде.
Огурцы нарезать полукольцами.
Лук репчатый очистить и помыть.
Лук нарезать полукольцами.
Огурцы и лук выложить в большую миску. Посолить и дать постоять 30 минут, чтобы огурцы дали сок.
Укроп (по желанию) помыть и мелко нарезать.
В большой кастрюле смешать уксус, сахар и перец.
Добавить настоявшиеся овощи, тщательно их перемешать.
Поставить кастрюлю на небольшой огонь, довести до кипения, периодически помешивать. Когда огурцы немного изменят цвет, снять салат с огня и быстро разложить в простерилизованные банки.

Банки нужно заполнить доверху таким образом, чтобы маринад полностью покрыл огурцы. Салат закрутить, перевернуть вверх дном и укутать до остывания (стерилизация не требуется). Салат из огурцов на зиму «Зимний король» готов. (Получается 6 литровых баночек.)
САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ «ЗИМНИЙ КОРОЛЬ» (СТЕРИЛИЗАЦИЯ НЕ ТРЕБУЕТСЯ). Это один из самых ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
7,0 - 196 отзывов
Нравится187
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Алёна Алёна
С уксусом и после нагрева, ярко зеленым он не будет...
Лика Лика
Алена, так там написано, ПОСЛЕ ИЗМЕНЕНИЯ ЦВЕТА, РАЗЛОЖИТЬ,,,хотя до этого было написано, ЦВЕТ НЕ МЕНЯЕТСЯ,...Значит уже обман.
Helga Helga
я делала этот салат ...цвет меняется
Марианна Марианна
Комментарий скрыт
Ольга Ольга
Комментарий скрыт
Лидия Лидия
Комментарий скрыт
Лидия Лидия
Комментарий скрыт
Лика Лика
Лидия, мы видим, что они не закручены. Не знаем ,как делаете этот салат вы, но , в рецепте , также написано, что не требуется стерилизация. Где правда------------- ваша , или в данном рецепте?
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Секс знакомства БАБУШКИН Сайт знакомств БАБУШКИН с мужчинами Сайт знакомств БАБУШКИН кому за 40 без регистрации бесплатно Сайт знакомств БАБУШКИН с номерами телефонов без регистрации Сайт знакомств онлайн БАБУШКИН без регистрации Сайт знакомств БАБУШКИН для брака без регистрации Сайт знакомств БАБУШКИН
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно