Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
"Закусочная"

Для приготовления понадобится:

• капуста - 2,5 кг.;
• перец сладкий - 3-5 шт.;
• морковь - 2-3 шт.;
• лук репчатый - 3-4 шт.;
• соль крупная - 3 ст.л.;
• сахар - 4-5 ст.л.;
• уксус 9 % - 100 мл.

Из данного количества получается 4 л. готового продукта.

Приготовление:

1. В таз шинкуем капусту, режем лук, перец, трём морковь.
2. Добавляем соль, сахар. Все хорошо перетираем руками.
3. Затем только добавляем масло и уксус, мешаем уже ложкой.
4. Затем уложить в банку, закрыть обычной п/э крышкой и сразу поставить в холодильник (можно использовать банки с завинчивающимися крышками).

Хранить только в холодильнике, хоть до весны. Можно употреблять сразу, но тогда лучше ей постоять хотя бы 3-5 дней.
Рейтинг записи:
6,5 - 123 отзыва
Нравится117
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Д Д
к чему закусь?
Ниночка Не Голосую !!! Ниночка Не Голосую !!!
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Ольга Ольга
А,масло в каком количестве добавлять?
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Алексей Алексей
Уксус лучше заменить лимонной кислотой )))
Наверх