Áûñòðàÿ ïèööà íà ñêîâîðîäå

Áûñòðàÿ ïèööà íà ñêîâîðîäå
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ 15 ìèíóò.
Èíãðåäèåíòû:
2 ÿéöà,
4 ñò ëîæêè ñìåòàíû,
3 ñò ëîæêè ìàéîíåçà,
ñîëü,
9 ñò ëîæåê ìóêè áåç ãîðêè
150 ã âåò÷èíû,
200 ã ñûðà,
2 ïîìèäîðà,
3 ñò ëîæêè êåò÷óïà

1. Ñìåøàéòå ÿéöà ñ ñîëüþ, ñìåòàíîé è ìàéîíåçîì. Äîáàâüòå ïðîñåÿííóþ ÷åðåç ñèòî ìóêó è çàìåñèòå îäíîðîäíîå òåñòî. Âûëåéòå íà õîëîäíóþ ñêîâîðîäó, ñìàçàííóþ ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì. Ðàçðîâíÿéòå ëîæêîé.
2. Íà òåñòî ðàñïðåäåëèòå êåò÷óï, ñâåðõó âûëîæèòå íàðåçàííóþ âåò÷èíó, çàòåì ïîìèäîðû. Ïîñîëèòå. Ðàñïðåäåëèòå òåðòûé ñûð.
3. Ñêîâîðîäó ïîñòàâüòå íà ñðåäíèé îãîíü, íàêðîéòå êðûøêîé è ãîòîâüòå 5 ìèíóò. Óìåíüøèòå îãîíü äî ìèíèìóìà è ãîòîâüòå åùå 3 ìèíóòû.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!