ТОРТ «ПИЩА БОГОВ»
Тортик получается очень нежным, с ореховым ароматом, готовится не сложно и самое главное, очень интересно (об этом расскажу ниже)! Продукты для него нужны довольно простые и легкодоступные, а присутствие в рецепте сливочного масла и сгущенки, однозначно указывает на его советское происхождение. От чего я люблю его еще больше :) Вообще, классический рецепт торта подразумевает использование ганаша и орехов для украшения, но мне уж очень хотелось воплотить мою задумку с сушенными цветами и кремчизом. Надеюсь, вы меня простите!
Итак, принцип приготовления такой: выпекается бисквит, с помощью лески сначала снимается верхняя крышечка, а после ложкой вынимается весь мякиш. Он же перемешивается с кремом и выкладывается обратно в корж, сверху тортик закрывается крышечкой из теста, которую мы сняли ранее. По-моему, очень необычно!
ТЕБЕ ПОНАДОБИТСЯ:
БИСКВИТ:
no Продукты Количество
1 Мука пшеничная в/с 2 стакана
2 Яйцо куриное 2 штуки
3 Сахар 1 стакан
4 Сметана 0.5 стакана
5 Сода 0.5 чайной ложки
КРЕМ
no Продукты Количество
1 Молоко сгущенное 1 банка
2 Масло сливочное 200 грамм
3 Какао порошок 3 чайные ложки
4 Ванильный экстракт 1 чайная ложка
5 Грецкие орехи (можно использовать любые) 1 стакан
КРЕМ
no Продукты Количество
1 Масло сливочное 100 гр
2 Творожный сыр сливочный (Almette) 300 гр
3 Сахарная пудра 4 столовые ложки
ШАГИ:
1. Растираем яйца вместе с сахаром.
2. Добавляем к ним сметану.
3. Всыпаем соду и муку, аккуратно перемешиваем и замешиваем тесто.
4. Форму для выпечки смазываем сливочным маслом, выкладываем готовое тесто и выпекаем в разогретой духовке при температуре 180С, 30 — 35 минут.
5. Вынимаем бисквит из формы, остужаем и с помощью лески или ножа снимаем верхушку.
6. После из коржа с помощью ложки вынимаем весь мякиш, оставив только дно и стенки.
КРЕМ
7. Взбиваем с помощью миксера мягкое сливочное масло со сгущенкой. Добавляем какао, ванильный экстракт и измельченные в блендере, грецкие орехи.
8. В готовый крем добавляем измельченный мякиш (можно пропустить через мясорубку или измельчить руками).
9. Выкладываем кремообразную смесь в чашу из бисквита.
10. Cверху закрываем крышечкой из теста.
КРЕМ
11. Взбиваем с помощью блендера сливочное масло, творожный сыр и пудру.
12. Хаотичными движениями покрываем торт кремом, украшаем засушенными цветами и пудрой.
Автор и фото Наташа cookingmum
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Как развлечь себя в поезде
Посмотреть ещё 6 фотографий
Dolomites, Italy
Сайт знакомств онлайн Кашира для взрослых без регистрации
Сайт знакомств Кашира с мужчинами с номерами телефонов
Сайт знакомств Кашира кому за 45 без регистрации
Сайт знакомств Кашира с девушками с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств Кашира для серьезных отношений и брака без регистрации
Сайт знакомств для секса Кашира
Сайт знакомств Кашира без регистрации
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 23 934 956 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: Капустный салат с омлетом
Лучшие публикации