Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Соус "Бешамель".


• Нам необходимо:
- Масло сливочное 50 г
- Мука 50 г
- Молоко 2 стакана
- Соль, перец

• Приготовление:

1. В случае, если нужно получить более густой соус, добавляйте полтора стакана молока, если жидкого - два с половиной. Также: чем жирнее молоко, тем более густым выйдет соус.
2. Молоко кипятите с помощью микроволновки либо используя кастрюлю
3. Нагрейте масло на среднем огне.
4. Всыпьте муку и стремительно смешайте с маслом.
5. Изначально масляно-мучная консистенция должна напоминать сваренные всмятку яйца 6. Масляно-мучная консистенция должна чуть-чуть подсохнуть и потемнеть. Должен получится золотой оттенок. Спустя пять-восемь минут после муки вливайте несколько столовых ложек горячего молока.
7. Далее, используя венчик, мешая соус, вливайте оставшееся молоко.
8. Готовьте до однородной густой консистенции. Исходя из собственных вкусов, можете добавить соль и перец. Также можете использовать зеленый лук.
Соус
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,5 - 138 отзывов
Нравится135
Поделитесь записью с друзьями
Людмила Людмила
Ольга Ольга
А мускатный орех то где? Его обязательно!!!
Андрей Андрей
Ольга, да, тут такие рецепты, что сойдёт и без мускатного ореха ))
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Мышкине с телефонами и фото Знакомства в Мышкине для взрослых без регистрации Знакомства в Мышкине для серьезных отношений без регистрации Знакомства в Мышкине кому за 35 бесплатно Знакомства в Мышкине с девушками без регистрации Знакомства в Мышкине с мужчинами с номерами телефонов без регистрации Секс знакомства в Мышкине без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно