Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Фаршированный перец с начинкой из мясного фарша и кабачка.

Мясной фарш — 500 г;
Рис — 1 стак.;
Кабачок небольшой — 1 шт;
Перец болгарский — 10-12 шт;
Лук репчатый (1 шт. в фарш, 1 шт. в зажарку) — 2 шт;
Морковь — 1 шт;
Сок томатный — 500 мл;
Масло подсолнечное (для жарки) ;
Соль, перец (по вкусу) ;
Лавровый лист — 2 шт;
Сахар (по вкусу) ;

Кабачок и репчатый лук нарезать кубиками. Обжарить на подсолнечном масле пока лук зарумянится, а кабачок станет мягким. В конце жарки посолить. Остудить начинку.

У перцев срезать верхушку, очистить его от семечек.

К мясному фаршу добавить промытый рис и кабачки с луком. Также измельчить кубиками один перец и добавить в начинку. Поперчить и посолить по вкусу.

Тщательно перемешать весь фарш.

Наполнить фаршем подготовленный перец.

Для зажарки на подсолнечном масле обжарить лук и морковь натёртую на тёрке. Добавить четверть кольца перца и жарить до мягкости. Влить томатный сок, добавить по вкусу соль, сахар и перец, положить лавровый лист. Довести до кипения и залить перец в кастрюле.

Поставить кастрюлю на огонь, накрыть крышкой и тушить перец на медленном огне 45-50 минут. Готовое блюдо посыпать зеленью и подать к столу. Приятного аппетита!
Фаршированный перец с начинкой из мясного фарша и кабачка. Мясной фарш — 500 г; Рис — 1 стак.; ...
Фаршированный перец с начинкой из мясного фарша и кабачка. Мясной фарш — 500 г; Рис — 1 стак.; ... - 2
Фаршированный перец с начинкой из мясного фарша и кабачка. Мясной фарш — 500 г; Рис — 1 стак.; ... - 3
Фаршированный перец с начинкой из мясного фарша и кабачка. Мясной фарш — 500 г; Рис — 1 стак.; ... - 4
Фаршированный перец с начинкой из мясного фарша и кабачка. Мясной фарш — 500 г; Рис — 1 стак.; ... - 5
Фаршированный перец с начинкой из мясного фарша и кабачка. Мясной фарш — 500 г; Рис — 1 стак.; ... - 6
Фаршированный перец с начинкой из мясного фарша и кабачка. Мясной фарш — 500 г; Рис — 1 стак.; ... - 7
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,5 - 113 отзывов
Нравится110
Поделитесь записью с друзьями
Людмила Людмила
Татьяна Татьяна
А мне больше нравиться сначала запечь фаршированный перец в духовке, потом залить томатным соусом с овощами и довести до готовности тоже в духовке. А также люблю голубцы сначала обжарить, а потом в томатном соусе потушить.
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Благодарном бесплатно с телефонами и фото Знакомства онлайн в Благодарном без регистрации бесплатно Знакомства в Благодарном с женщинами кому за 45 без регистрации Знакомства в Благодарном с номерами телефонов без регистрации бесплатно Знакомства в Благодарном для брака без регистрации бесплатно Знакомства в Благодарном с мужчинами без регистрации бесплатно Интим знакомства в Благодарном без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно